infin56 (infin56) wrote,
infin56
infin56

Categories:

И так, самая интересная порода свиней для частника.

Венгерская Мангалица - Пуховая свинья . Забегая вперёд видео скажу( таких видео очень много), что исторически это скорее Поволжская свинья, оказавшаяся в силу определённых условий в Венгрии и Закарпатье. К 1945 году от этой породы там осталось всего 20 голов, но смогли спасти и начать культивировать.

Свиноводство кстати обязано своим существованием в России (Руси), именно мусульманам и народам которые их не ели... то бишь совершая набеги они опустошали селения, уводили, коров, лошадей, овец... но свиньи им были не нужны.



Эта свинья сальных пород... но сало именно мангалицы стоит на верхней строчке по качеству. Если кто-то хочет заниматься продажей, то 1 кг стоит порядка 450-500 рублей.

Самая не привередливая свинья с точки зрения ухода и содержания. Ест всё и практически не восприимчива к болезням, но самое главное к холодам. Никаких особых условий по температуре не нужно, может даже жить в снегу. Но мы не звери и конечно какой - никакой хлев всё равно построим.
Но самое главное - повторюсь - это кормление.
Едят всё и возни с изготовление болтушки, варения и парения не существует совсем. Можно давать, сено, солому, насыпать дроблённое зерно или комбикорма, пасти на пастбищах, едят и рыбу и жучков и паучков, болотные травы и корни, водную растительность.

Чуть позже напишу пост, про забой свиней и соление сала.
Subscribe

  • 55-ый пошёл.

    И что характерно, каждый год с 1 марта!!!

  • Я не обсуждал "памятник"

    У меня иконка на картоне Святого Александра Невского уже 32 года в бумажнике лежит. Когда, его видели священники, всегда просили дать им приложится.…

  • (no subject)

    Наш русский мужик, умаялся бегать по Парижу и решил зайти перекусить. Столики там конечно есть в холле, но попал он в бордель. Подбегает к нем…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • 55-ый пошёл.

    И что характерно, каждый год с 1 марта!!!

  • Я не обсуждал "памятник"

    У меня иконка на картоне Святого Александра Невского уже 32 года в бумажнике лежит. Когда, его видели священники, всегда просили дать им приложится.…

  • (no subject)

    Наш русский мужик, умаялся бегать по Парижу и решил зайти перекусить. Столики там конечно есть в холле, но попал он в бордель. Подбегает к нем…