infin56 (infin56) wrote,
infin56
infin56

Categories:

А теперь про еду. ( сумбурно)

Да. Москва готовить умеет... но как-бы сказать правильнее... по снобистски. Я про бистро в торговых сетях вообще молчу, это просто говнюки... съедят и ладно, если не сегодня то послезавтра.

В Поволжье себя уважают только татары и башкиры. Это умеют готовить и любят готовить... даже узбекам там трудно конкурировать.
Нижегородцы и чуваши в готовке "пномпень", особенно нижегородцы, и если там кто нибудь приготовит, то это исключительно уникальный спец.
У чувашей своей кухни нет вообще, вернее она есть в совокупности пересекающаяся с татарской, а конкретно булгарской.

У марийцев как и чувашей, национальной кухни нет практически да и готовить тоже не умеют... мясные деликатесы нескольких компаний не в счёт, они тоже сворованы но в итоге так и не смогли довести до ума. Но если там найдёте кухню, то это скорее всего армяне... хотя эти тоже готовить нихрена не умеют, но носы и задирают.

Удмурты... да всё та-же канитель, но единственно плюс этим рыжим, порции у них большие.

далее на Урал... там попадаются уже более увесистые кухни, порции большие и питательные.

В Коми... то-же самое. Еда отстой.

Питер, это вообще не край еды. В Питере действительно можно только пить.

В Вологде кстати стараются стать некой Меккой вкуса и еды и вроде даже получается местами.

В Ярославле дело двигается уже получше... там тоже есть целое направление на получение качественных ингредиентов.

Хороши Тамбов и Воронеж... порции от души и действительно что-бы - например - в супе мясном ложка стояла.

Кубань по разному, но там в целом молодцы.

Крым или Сочи или любой прибрежный сервис... лучше даже не пробуйте. Этим совершенно плевать на то что вы больше к ним ни ногой... другие всё равно сунутся. Хотя в Сочи есть кухни мирового уровня... но об этом не будем. у вас в кармане всё равно нет от $300 за 1 блюдо.

В Кавказский республиках?... может быть... но их кухня в центре России тоже отстой.

Хорошо могут постараться только узбеки и корейцы.

На ДВ тоже с кухней не ахти, думал вот регион РЫБЫ и морских деликатесов... но нет. Там типичнейшая кухня в целом, если не нарвёшься на китайцев или корейцев... но там уже как повезёт и чем накормят.

В общем картина в РФ разная и в целом очень не красивая.

Кухня в лице массового общепита должна быть вкусной, питательной и порции большими, а цены наоборот. В России этого нет и в помине.
Subscribe

  • Мой коммент у Кассада.

    ЦРУ уже высказалось, что вирус рукотворный. А вчера и наши спецы сказали, "фантастикой, является то, что вирус мог передан от животных человеку". С…

  • Я говорил ранее, что вирус " боевой".

    По словам профессора Петра Чумакова, который является главным научным сотрудником Института молекулярной биологии РАН имени Энгельгардта, именно…

  • мой комментарий у друга "о доказании своей правды"

    В таких случаях, я всех призываю к изучению основ антиНОМИИ. Понимая такие вещи, как "вещь в себе" можно научится понимать события, процессы,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Мой коммент у Кассада.

    ЦРУ уже высказалось, что вирус рукотворный. А вчера и наши спецы сказали, "фантастикой, является то, что вирус мог передан от животных человеку". С…

  • Я говорил ранее, что вирус " боевой".

    По словам профессора Петра Чумакова, который является главным научным сотрудником Института молекулярной биологии РАН имени Энгельгардта, именно…

  • мой комментарий у друга "о доказании своей правды"

    В таких случаях, я всех призываю к изучению основ антиНОМИИ. Понимая такие вещи, как "вещь в себе" можно научится понимать события, процессы,…