December 3rd, 2011

post

Оригинал взят у tatiana_moorav в post


1 декабря 2011 года первый заместитель председателя Учебного комитета Русской  Православной Церкви, проректор Общецерковной аспирантуры и докторантуры имени святых равноапостольных Кирилла и Мефодия архимандрит Кирилл (Говорун) вместе с сотрудником Отдела внешних церковных связей Московского Патриархата, заведующим кафедрой филологии ОЦАД иеромонахом Иоанном (Гуайтой) провел встречу с ректором Богословского факультета
Лугано (Швейцария) профессором Адзолино Кьяппини.
Читать далее

Мясо для ...

И так, подаренный нами нашей маме щенок, растёт не по дням а по часам...За 25 дней жизни у нас она выросла на 90 % от того дня как переступил порог маминого дома. И с каждым днём аппетит этого " урагана" только растёт... И тут стало ясно, что на щенячьих "педигри", долго не выдержим...и цена и ненатуральность продукта вызывают некоторые сомнения...Короче посидев за нетом и изучив кормление собак, необходимое количество витаминов и качества мяса, решил покупать всё натуральное...

Вчера впервые за год сделал поход на мясной рынок... Прогуливаясь по рядам и разговаривая с милейшими женщинами о погодах и качестве мяса, выяснил, что обычно берут любители собак, от домашних мелких дрожащих тварей, до дворовых волкодавов... Предложений много, но для щенка рекомендована говядина. Я внимательно изучил предложенный ассортимент, от куска хорошей вырезки до обрезков и субпродуктов....

В итоге я купил мясные обрезки без костей, сухожилия, ещё что то, всего 16 кг, но самое главное, ...мне это обошлось всего в 200 рублей, то есть где то в 5 евро.
Дома, перебрав всё это хозяйство, прокрутил через мясорубку "бош"...Машинка конечно зверь, никакие сухожилия или обрезанные "плёнки" не устояли и не забились. Получился очень красивый однородный фарш, жена посмотрела на это дело и сказала, что так можно не плохо жить и человеку. Полученную смесь разложил по 500 грамм в пакетики и заморозил. Сегодня весь фарш отвёз к матери...

Мама позвонила к вечеру и сказала, что уже приготовила сегодня кашу с мясом, щенок в восторге...

Кстати чуть не спросил на рынке продавца , "а у вас есть собачье мясо ?", вместо того что бы спросит мясо для собак !

Да ещё, к вечеру разговаривал со знакомыми ( а я и не знал, что у них есть собаки) так они сказали, что бы я покупал у их поставщиков, и качество гарантируют, а цена ещё меньше оказывается...Этот опыт мне тоже пригодится...Надеюсь построив собственный дом, непременно заведу себе собак, может даже трёх... Двух охранных и одного лабрадора...