November 20th, 2021

Говорят, что палка имеет два конц...

Да что там "говорят", это практически аксиома.

так вот несколько слов о продовольственной безопасности.
( эту тему пожалуй пока никто нигде особо не поднимал)
Так уж получилось, что в строительную отрасль я пришёл через строительство крупных агрокомплексов.
Это сейчас мы имеем компетенции в нефте-газе, а также в теплоэнергетике.

Но крупное строительство в агропромышленном комплексе продолжалось в виде бума, с начала нулевых и где то 2018 года.

Надо понимать алгоритмы развития и горизонты планирования, что бы понять на каком уровне наступает продовольственная безопасность государства.
Сейчас лень приводить цифры, речь не об этом. В целом, мы страну накормили уже в 2012 году. Но это была валовая продукция, лишь бы были забиты полки магазинов.
Но уже тогда мы говорили, что второй вехой, будет достижение качества.
Технологии в агрономии, животноводстве, сами сопутствующие технологии, новейшие заводы переработки, в общем целом достигли определённых показателей, соответствующих мировым стандартам. Да собственно мировые игроки со своими стандартами тоже вошли в Россию.

Но тут и начинается то, о какой проблеме я сейчас хочу высказаться.

Россия не просто огромная - хотя у нас большая часть площадей не пригодна для жизни из за климатических особенностей - но в ней есть главное, дешёвая энергетика. А это влияет на себестоимость продукции.
И вот тут сложились не совсем хорошие тенденции. Которые конечно просто замечательные в целом, но вызывающие опасения, в контексте того самого сложившегося "Золотого Креста" для наших продуктов. Они стали качественными и низкими по себестоимости, что создаёт прекрасные перспективы для экспорта этой продукции.

Раньше это было мечтой, "ЭКСПОРТ".

Но это станет проблемой для населения страны.
Если мир живёт в определённых условиях благосостояния и готов покупать за ту самую вожделенную валюту наши продукты, при чём по высоким ценам, то начнётся выхолащивание продуктов с внутреннего рынка.

И это стало заметно в последние годы. Когда начали горделиво говорить о проданом зерне заграницу, о покупке мяса и мясных продуктов, а теперь уже и овощей именно с нажимом, что продажи идут за валюту.

Если сами производители порой просто производят и не участвуют в продажах за границу, то различные трейдеры - по сути скупщики - начали делать это уже бесконтрольно.

Выхолащивание уже привело к определённому дефициту и подорожанию продукции.
Повторюсь, тут нельзя ругать производителей и переработчиков. Они должны развиваться, платить достойную зарплату сотрудникам, поэтому они рады наращиванию продаж, но плодами их труда в итоге будут пользоваться по старой терминологии - "спекулянты".

Я сейчас конечно рассуждаю дилетантски, Минсельхоз скорее всего регулирует эти механизмы. Но проблема будет назревать именно по очень старому сценарию.
Помнится когда-то на мои слова о том, что Россия будет полмира кормить, люди пальцем у виска крутили.

Но тенденция, что кормить всё таки придётся, уже укрепилась и очень динамично развивается.

Думается, что бы это безболезненно развивалось именно для граждан России, нужна срочная программа увеличения производства всех видов продукции как минимум в два раза. Программа эта должна быть рассчитана как минимум на 20 лет.

И для этого в России всё есть. Есть не освоенные или заброшенные земли, есть закрытые технологии производства, практически не реагирующие на климат, но самое главное у нас есть дешёвая энергетика.

По сути, мой пост это фабула, для стратегического планирования, конечно требующая серьёзного анализа и выкладок, но тенденция в мире такая, что качественные и дешёвые продукты, можно будет производить только в России.

ЗЫ. Да, кто то уже ввёл законодательно в своих странах, что продукты из червей и другой ещё более мелкой ползающей живности, а также мясо из пробирок - тоже еда... но.

Очередное прекрасное.

NYT: США предупреждают союзников о возможности вторжения России на Украину
США убеждают союзников в Европе разработать меры сдерживания России от нападения на Украину — как экономические, так и военные, сообщает газета The New York Times (NYT) со ссылкой на американских и европейских чиновников. По ее данным, сотрудники американских спецслужб предупреждают, что на то, чтобы предотвратить военные действия РФ против Украины, остается немного времени.


То есть читаем между строк.
Очень скоро подстрекаемая нами ВСУ начнёт боевые действия на Донбассе, но РУССКИХ надо предупредить прямо сейчас, что бы они не влезали.