infin56 (infin56) wrote,
infin56
infin56

Кулинарное (окрошечное) и немного рыбацкое)))

 Жара. Дома нет никого, работают все кондиционеры.

 А я хочу сделать сюрприз и приготовить настоящую русскую окрошку. Вот только встала дилемма,  сделать с мясом или копчённым лососем.

 Ничего оригинального в моей окрошке как правило нет.

Холодная говядина или ветчина.
Варёная картошка.
Яйца.
Редис.
Огурцы
Зелёный лук.
Укроп.
Петрушка.
Базилик.
Кислый квас.
Немного бальзамического уксуса.
Соль перец по вкусу( можно немного сахара).
И естественно сметана.

Слышал, что не все любят окрошку, но считаю, что это самое шедевральное русское блюдо на летнюю пору.

 Но самое интересное что приготовлю и сразу уеду на рыбалку, сегодня собирается огромная тусня на островах, По некоторым данным спиртного и шашлыка будет немерено.
 Я сейчас не потребляю ни грамма, тем более и жара стоит такая, что можно быстро отправится на небеса. Так что похоже, что я буду рыбачить один)))
Subscribe

  • поговорил с УМНЫМ человеком.

    Сказал мне следующее. "Ты с ними не спорь... у них низкий айкью". Это он про антипрививочников. А ведь действительно, абсолютно все с кем не…

  • А может хватит бить людей?

    Есть некие виды развлечений толпы, гладиаторские бои. Вы знаете, я редко пишу про спорт различные виды шоу от якобы спорта. Я сторонник…

  • "Почему вы нас ненавидите??!!" - кричат антиваксеры.

    Ну мы конечно толерантны ко всем вам, но из-за вас парализуется жизнь всего общества. Но КОВИД сука прекрасен, теперь не привитого он начал…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments